ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม

posted on 28 Jan 2015 20:57 by promushroomth directory Food
วันนี้เรามีเมนูปอเปี๊ยะเพื่อสุขภาพมาฝากค่ะหลายคนคงจะนึกถึง ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม หรือ ปอเปี๊ยะญวน นั้นเองจร้า เมนูนี้อุดมไปด้วยผักต่างๆหลากหลายชนิดซึ่งเหมาะเป็นอาหารเพื่อสุขภาพสุดๆ เราจะไม่รอช้ารีบมาเข้าครัวเตรียมวัตถุดิบเครื่องปรุงกันเลยค่ะ


วัตถุดิบเครื่องปรุง


แผ่นปอเปี๊ยะญวน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผักกาดหอม
กะหล่ำปลีหั่นฝอย ใบโหรพา  ใบสาระแหน่
ใบผักชีฝรั่งแครอทขูดฝอย กุ้ง น้ำจิ้ม

วิธีทำ

เริ่ม กันเลยนะคะ หยิบแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามออกมา 1 แผ่นไปแช่น้ำเพื่อที่จะให้ตัวแผ่นปอเปี๊ยะนุ่มแล้วจึงนะมาวางบนจาน จากนั้นก็วาง ผักกาดหอม  ใบสาระแหน่ แครอทที่ขูดฝอยเตรียมไว้


ตามด้วย กะหล่ำปลีหั่นฝอย ต้นอ่อนทานตะวัน ใบผักชีฝรั่ง และสุดท้าย กุ้งแกะผ่าหลังที่ลวกเตรียมไว้


เมื่อใส่ผักทุกอย่างครบแล้วก็ห่อให้มีรูปลักษณะเป็นชิ้นยาว แล้วนำมาตัดให้เป็นชิ้นพอดีคำ


จัดใส่จานเสริฟพร้อมน้ำจิ้มรสหวานๆเปรี๊ยวๆ อร่อยเวอร์คร้าาาาาาาา






Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Comment

Comment:

Tweet

big smile น่าทานอีกแล้ว Hot! Hot! Hot!

#7 By sammiscooking on 2015-03-24 02:33

Hot! Hot! Hot! Hot!

#6 By waynem on 2015-03-08 02:21

น่ากินcry

#5 By Zeedprogram on 2015-02-21 05:46

Hot! มีประโยชน์มาก
เป็น ความรู้ สู่สังคมด้วย
(วิทยาทาน)....
Hot! Hot! Hot!

น่าทานจัง^^confused smile
น่าทานมากๆค่าา

#2 By i.am.miss.yung.ying on 2015-01-30 11:05

Hot! Hot! Hot!

#1 By BPPBPP8 on 2015-01-29 23:40