สวัสดีคร้าาาา เรามีเมนูอาหารจานเส้นมาฝากนะคะ วันนี้เราใช้เส้น หมี่ซั่วผัดหมึกกุ้ง ใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน เป็นอีกหนึ่งอาหารจานเดียวที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้านแบบง่ายๆกันเลยทีเดียวค่ะ



วัตถุดิบเครื่องปรุง


ต้นอ่อนทานตะวัน  หมี่ซั่ว
แครอท กะหล่ำปลี เห็ดหอม ต้นหอม กระเทียม
กุ้ง ปลาหมึก น้ำเห็ดหอม  น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย


วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมลงไปผัดพอหอม  ใส่กุ้ง ปลาหมึก ลงไปผัดให้สุก


ตามด้วย ต้นอ่อนทานตะวัน แครอท กะหล่ำปลี ต้นหอม เห็ดหอม ที่หั้นเตรียมไว้ลงไป ปรุงรสด้วย น้ำเห็ดหอม น้ำปลา น้ำมัน
หอย น้ำตาลทรายเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว


สุดท้ายใส่เส้นหมี่ซั่วลงไป ผัดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน


เสร็จแล้ว หมี่ซั่ว
ผัดหมึกกุ้งใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน น่าทานใช่ไหมล๊า




เสริฟร้อนๆ มาทานด้วยกันนะคะ



Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH

edit @ 7 May 2015 11:00:13 by เห็ดโปร

Comment

Comment:

Tweet

sad smile open-mounthed smile

#1 By คอนโดรัชดา (183.89.157.71|10.44.44.163, 183.89.157.71) on 2015-05-13 17:44